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Existen una serie de razones importantes para la limpieza y desinfección de los locales de la granja, como son la reducción del número de organismos y riesgo de enfermedades o la prevención de transmisión de enfermedades, maximizando los resultados técnicos y creando un ambiente de trabajo más agradable.
Existirá un responsable de la limpieza y desinfección de la explotación o al menos de cada área de producción.
| Los materiales necesarios para la limpieza y desinfección son: |
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| Existen una serie de recomendaciones a la hora de limpiar un local, algunas de las cuales resumimos a continuación: |
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Nunca introducir animales en locales todavía mojados ya que los microorganismos necesitan ciertas condiciones de humedad para poder sobrevivir. Tan importante como una buena desinfección del local, es el tenerlo seco antes de introducir nuevos animales.
Para una buena desinfección es imprescindible un tiempo suficiente de contacto entre el desinfectante y las superficies a desinfectar.
Es importante además que el personal de la granja esté preparado, formado y motivado a realizar bien su trabajo, para conseguir realizar todos los requisitos necesarios en un programa de bioseguridad.
Preparación y mantenimiento de pediluvios
Los pediluvios son efectivos para prevenir la contaminación entre edificios a través de calzado contaminado. También sirven como un recordatorio constante de la necesidad de medidas de seguridad.
Los pediluvios deben ser preparados y mantenidos para que no sean ineficaces y además no actúen como fuentes de contaminación.
| Deben considerarse los siguientes aspectos: |
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Sígfrid López y Carmen Valverde. Adiveter s.l. España.
